お誕生日やお祝いなど、特別な日にお気に入りのワインと一緒に いかがですか？

▲冷蔵真空パックです。

●ガチョウのフォアグラを原形のままブランデー、ワイン他特殊液に漬け込み桜のチップでスモークしました。
●高級オードブルとしてお使いいただけます。
●フォアグラの風味をお楽しみください。
●切って出すだけです。超簡単！
●軽くソテーしても美味しく頂けます。
●ワインや日本酒がよく合います。
●もちろんシャンパンなんかもOKです。
●ハンガリー産のガチョウのフォアグラを使用しています。

大事な方への贈り物に！
初めてフォアグラに挑戦される方にも小さいサイズで
おススメです。
調理しなくてもスライスしてそのままお召し上がりいただけます。

携帯からもどうぞ♪

▲調理例　そのままスライスしてお召上がり頂けます。

すでに味付けがされていますので、スライスしてそのまま
お召上がり頂けますが、 軽くソテーしても美味しいです。

■ご注意■

・火を通しすぎるとバターのようにすぐ溶けてしまいます。 ・程よい焦げ目をつけるのに小麦粉をまぶす 　のも結構です。

◆こんな簡単レシピもあります！
鴨ハンバーグにフォアグラのソテーをのせてみました。
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「鴨ハンバーグのロッシーニ風」
※ソースはフォアグラドレッシングソースを温めました。

*商品情報*
原材料名	フォアグラ、ブランデー、ワイン、リン酸塩（Na)、 調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（ビタミンC） 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類
内容量	約100g　冷蔵真空パック
賞味期限	冷蔵3週間 開封後はお早めにお召上がりください。
配送方法
*お客様のお声*
*到着した昨日はスライスしてそのままいただいて、ものすごくおいしかったんですが、今日はわさび醤油でいただいてみました。これがまた！　美味！とろっとろのおさしみを食べてるみたい！サイコーでした。醤油少な目（わさびを溶かす程度）で、薄切りスライスしたフォアグラスモークのはじっこにちょろっとつけるのがミソです。和のおせちにも充分マッチします。年始も活躍してくれそうです。うれしいなあ♪ *強火で両面をちょっと焼いたらこれも美味しかった〜。 　（塩味が聞いてますので味付けしなくても結構です） 　　注）焼きすぎに注意